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日本の農林水産物の地理的表示の概要を説明します。定義、具体例、申請手続き、メリットやデメリットなど、知っておきたいことをまとめました。

酒類の地理的表示は日本ではどのように保護されているのでしょうか？国税庁が管轄する酒類のGIについて概要をまとめました。それぞれの地理的表示についての指定内容を実際に確認してみるとお酒の知識が増えること間違いありません。

地理的表示について、国際条約で最初に定義し保護の枠組みを示したのがTRIPS協定です。WTO加盟国はそれぞれ自国内で地理的表示を保護することが義務付けられます。TRIPS協定における地理的表示の定義と保護の方法について基本的なところをまとめました。

地理的表示とは何か、身近な例をあげて説明します。神戸ビーフ、薩摩、海外の地理的表示の例を知ることで、どんなものか、どういう意義があるかがわかると思います。ヨーロッパが積極的でアメリカは消極的だという視点も重要です。